白菜とエビのピリ辛スープ

カロリー
70kcal
たんぱく質
8.3g
糖質
2.2g
白菜とエビのピリ辛スープ

材料(2人分)

  • ごま油

    小さじ1

  • ニンニク(みじん切り)

    1かけ

  • 白菜

    100g

  • エビ(下処理する)

    80g

  • 少々

  • 300ml

  • 中華味

    小さじ1

  • 鷹の爪(輪切り・タネは除く)

    1/2本

作り方

  • ごま油・ニンニクを火にかけて香りをだします。
  • 香りが出てきたら白菜・エビを加えて炒め合わせ、途中、塩をします。
  • 白菜がしんなりしてきたら水・中華味を加えて沸騰させます。
  • 器に注ぎ入れ、鷹の爪をトッピングして完成です。

ワンポイント