ホタルイカとそら豆のアヒージョ
- カロリー
- 423㎉
- たんぱく質
- 16g
- 糖質
- 5.9g
材料（2人分）
-
ホタルイカ（目を取り除く）
180g
-
マッシュルーム（半分にカット）
6個
-
そら豆（皮をむく）
26個
-
ブラックオリーブ（半分にカット）
10粒
-
オリーブオイル
大さじ4
-
にんにく（スライス）
1かけ
-
鷹の爪（種取り・輪切り）
少々
-
塩
少々
作り方
- スキレットにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れて火にかけます。
- 香りが出てきたら、ホタルイカ・マッシュルーム・そら豆・ブラックオリーブを加えて炒め合わせます。
- 塩をして蓋をし、具材に火が通ったら完成です。 ※1人前ずつ作る場合は、材料を半量ずつに分けて作ってくださいね※
ワンポイント