ポテトサラダカレーマスタード風味
- カロリー
- 69㎉
- たんぱく質
- 1.9g
- 糖質
- 7.9ｇ
材料（2人分）
-
じゃがいも
1個 （130ｇ）
-
玉ねぎ（みじん切り）
1/8個
-
きゅうり（薄い輪切り）
1/2本
-
★レモン汁
小さじ1
-
★マスタード
小さじ1
-
★カレー粉
小さじ1/2
-
★ブラックペッパー
少々
-
★塩
少々
作り方
- じゃがいもは茹でて皮を剥き、潰しておきます。
- ボウルに★の材料を混ぜ合わせます。
- ②にじゃがいも、たまねぎ、きゅうり、を入れ、全体をよく和えたら完成です。
ワンポイント
玉ねぎの辛みが気になる方は、ラップをして電子レンジで加熱すると辛みが和らぎます。
