春キャベツとトマトのスープ
- カロリー
- 190㎉
- たんぱく質
- 7.4g
- 糖質
- 8.6g
材料（2人分）
-
トマト（湯剥きして角切り）
1個
-
キャベツ（食べやすくカット）
外側2枚
-
玉ねぎ（みじん切り）
1/4
-
ツナ缶（油を切っておく）
1缶
-
オリーブ油
大さじ1
-
にんにく（すりおろし）
1片
-
水
200ml
-
コンソメ顆粒
小さじ1
-
パセリ
少々
作り方
- 鍋にオリーブオイルとにんにくを中火で熱し、香りが立ってきたら玉ねぎを加えてじっくり炒めます。
- 玉ねぎが透き通ってきたら、キャベツ、ツナ缶、トマトを加えさらに炒めます。
- 水とコンソメ顆粒を加え、5分程煮込んだら皿に盛り付けます。
- パセリを振って完成です。
ワンポイント