春菊ときのこの豆乳味噌汁
- カロリー
- 143㎉
- たんぱく質
- 6ｇ
- 糖質
- 5.4ｇ
材料（2人分）
-
春菊（3㎝カット）
4本分
-
えのき茸（3㎝カット）
1/3Ｐ
-
しめじ（長さを1/2にカット）
1/3Ｐ
-
油
大さじ1
-
だし汁
1カップ
-
味噌
大さじ1
-
豆乳
1カップ
作り方
- えのき茸としめじを油で炒めます。
- だし汁を加えてコトコト煮ます。
- 味噌を溶き入れ、春菊と豆乳を加えて一煮立ちしたら完成です。
ワンポイント