辛味チキン
- カロリー
- 334kcal
- たんぱく質
- 21.7g
- 糖質
- 16.2g
材料（2人分）
-
鶏胸肉（そぎ切り）
２００g
-
●塩
小さじ1/3
-
●料理酒
小さじ１
-
●生姜（すりおろし）
１かけ
-
●にんにく（すりおろし）
１かけ
-
●マヨネーズ
大さじ１
-
●きび糖
１つまみ
-
●韓国唐辛子
２g
-
片栗粉
大さじ４
-
オリーブオイル
大さじ１
-
ルッコラ
２０g
作り方
- ●の材料を混ぜ合わせ、鶏胸肉を漬け込みます。（３０分）
- 片栗粉をまぶしながら、オリーブオイルで揚げ焼きにします。
- お皿に盛り付け、ルッコラを添えて完成です。
ワンポイント