赤魚のグリル桜風味

カロリー
289kcal
たんぱく質
22.2g
糖質
2.9g
赤魚のグリル桜風味

材料(2人分)

  • 赤魚

    120g×2切れ

  • 少々

  • 葉玉ねぎ(斜め切り・下部は縦に半割りにする)

    1本

  • 芽キャベツ(半分にカット)

    3個

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • 桜の塩漬け(水にさらして塩を落とす・粗みじん切り)

    6輪

作り方

  • 赤魚に塩をしておきます。
  • フライパンにオリーブオイルをひいて火にかけ、赤魚・葉玉ねぎ・芽キャベツをグリルします。(途中、葉玉ねぎと芽キャベツに塩を少々振っておきます)
  • 程よく火が通ったらお皿に盛り付け、桜の塩漬けを散らして完成です。

ワンポイント