海老のはんぺん焼き
- カロリー
- 379㎉
- たんぱく質
- 23.6g
- 糖質
- 11.8g

材料(2人分)
-
○はんぺん
1枚
-
○海老(下処理後、ぶつ切り)
160g
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○大葉(2枚はトッピング用、8枚は1cm角切り)
10枚
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○卵黄
1個分
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○マヨネーズ
大さじ1
-
○片栗粉
大さじ1
-
オリーブオイル
大さじ2
作り方
- ○の材料を食料品用ビニール袋に入れて全体をよく混ぜ合わせます。 ※一番初めに、はんぺんのみを完全に崩しておくとまとまりやすいですよ※
- ①の生地を6等分にして丸めます。
- オリーブオイルをひいたフライパンで両面焼きます。
- 大葉をひいたお皿に盛り付けて完成です。
ワンポイント