レタスビーフバーガー

カロリー
373㎉
たんぱく質
23.6g
糖質
3g
レタスビーフバーガー

材料(2人分)

  • 牛もも肉

    160g

  • オリーブオイル

    小さじ1

  • オイスターソース

    小さじ1

  • 目玉焼き

    2個分

  • トマト(スライス)

    2枚

  • サニーレタス

    6枚

  • マヨネーズ

    小さじ2

作り方

  • 牛もも肉はオリーブオイルで焼き、オイスターソースで味付けします。
  • ラップをひいた上にサニーレタスを3枚並べます。(横向きに並べると作りやすいです)
  • 4つのゾーンに分けて、左手前と右奥に①の牛もも肉を配置します。
  • 左奥にトマトスライス、右手前に目玉焼きを配置しマヨネーズをかけます。
  • 中央・下半分に切り込みを入れ、左手前のゾーンを、左奥に折り込みます。 ※手順⑤では、切り込みを下半分までにします。
  • 左奥のゾーンを右奥へ折り込みます。
  • 右奥のゾーンを右手前に折り込みます。
  • ラップできつめに包んで、包丁でカットして完成です。

ワンポイント

手順⑤