タコのレモンパセリソース
- カロリー
- 96Kcal
- たんぱく質
- 9g
- 糖質
- 1.2g
材料（2人分）
-
タコ（お刺身用・スライス）
80g
-
パセリ（みじん切り）
2本
-
レモンの皮（みじん切り）
1/4個分
-
レモン汁
1/4個分
-
オリーブオイル
小さじ2
-
塩
少々
作り方
- オリーブオイルを熱して、パセリ・レモンの皮を加えて軽く炒め、パセリの色が鮮やかな内に火を止めます。
- レモン汁を加えてよく攪拌して乳化させ、塩で味を整えてソースを作ります。
- カットしたタコの上に②のレモンパセリソースをかけて完成です。
ワンポイント