タコときゅうりのネギドレッシング

カロリー
124㎉
たんぱく質
9.3g
糖質
2.7g
タコときゅうりのネギドレッシング

材料(2人分)

  • タコ(波切りスライス)

    80g

  • きゅうり(蛇腹切り)

    1/2本

  • 少々

  • ●白ネギ(みじん切り)

    5cm

  • ●ごま油(熱々に熱します)

    大さじ1

  • ●お酢

    小さじ1

  • ●濃口醤油

    小さじ1/2

  • ●コンソメ

    少々

  • ●塩

    少々

  • ●きび糖

    少々

作り方

  • 蛇腹に切ったきゅうりに塩をしてしばらく置き、出てきた水分は絞っておきます。
  • 熱々に熱したごま油を白ネギに回しかけ、香りを立たせてから●のその他の調味料を加えて混ぜ合わせます。
  • 波切りしたスライスにしたタコ・①のきゅうりに②で作ったドレッシングを絡め合わせて完成です。

ワンポイント