グリーンピースのスープ

カロリー
197kcal
たんぱく質
4.4g
糖質
11.3g
グリーンピースのスープ

材料(2人分)

  • グリーンピース(茹で)

    80g

  • 玉ねぎ(ざく切り)

    1/2個(100g)

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • コンソメ

    小さじ1

  • 300ml

  • 亜麻仁オイル

    小さじ2

作り方

  • 玉ねぎをオリーブオイルで炒め、コンソメ・水を加えて煮込みます。
  • 玉ねぎが柔らかくなったら、グリーンピースを加えてひと煮立ちさせます。
  • トッピング用のグリーンピースを取っておき、残りをミキサーにかけます。
  • 器に注ぎ、トッピング用のグリンピースを散らし、亜麻仁オイルを垂らして完成です。

ワンポイント