グリーンピースのスープ
- カロリー
- 197kcal
- たんぱく質
- 4.4g
- 糖質
- 11.3g

材料(2人分)
-
グリーンピース(茹で)
80g
-
玉ねぎ(ざく切り)
1/2個(100g)
-
オリーブオイル
大さじ1
-
コンソメ
小さじ1
-
水
300ml
-
亜麻仁オイル
小さじ2
作り方
- 玉ねぎをオリーブオイルで炒め、コンソメ・水を加えて煮込みます。
- 玉ねぎが柔らかくなったら、グリーンピースを加えてひと煮立ちさせます。
- トッピング用のグリーンピースを取っておき、残りをミキサーにかけます。
- 器に注ぎ、トッピング用のグリンピースを散らし、亜麻仁オイルを垂らして完成です。
ワンポイント