グリルチキンのブルーベリーマスタードソース
- カロリー
- 333kcal
- たんぱく質
- 21.9g
- 糖質
- 2.8g
材料（2人分）
-
鶏もも肉
２４０g
-
塩
少々
-
ブラックペッパー
少々
-
ブルーベリージャム
大さじ１
-
粒マスタード
大さじ１
-
紫キャベツ（千切り）
５０g
-
貝割れ
５g
作り方
- 鶏もも肉は塩・ブラックペッパーで下味をつけ、皮目を下にしてグリルします。（両面焼きます）
- 中まで火が通ったら取り出して斜めそぎ切りにします。
- ブルーベリージャム・粒マスタードを混ぜ合わせてソースを作ります。
- 紫キャベツ・②のチキンを盛り付け、③のソースをかけ、貝割れをトッピングして完成です。
ワンポイント