キャベツと厚揚げの中華炒め

カロリー
143kcal
たんぱく質
8.6g
糖質
4.6g
キャベツと厚揚げの中華炒め

材料(2人分)

  • キャベツ(ざく切り)

    100g

  • 人参(短冊切り)

    30g

  • しめじ(石突を取る)

    50g

  • 厚揚げ(ひと口大にカット)

    130g

  • ごま油

    小さじ1

  • オイスターソース

    大さじ1

  • 濃口醤油

    少々

作り方

  • ごま油で、キャベツ・人参・しめじ・厚揚げを炒めます。
  • 野菜がしんなりしてきたらオイスターソースを加えて炒め合わせます。
  • 濃口醤油を鍋肌に回しかけ、香りを立たせて完成です。

ワンポイント