キウイとオレンジとクレソンのサラダ
- カロリー
- 114kcal
- たんぱく質
- 1g
- 糖質
- 9.2g

材料(2人分)
-
キウイ(ドレッシング用・果肉を潰す)
1/2個分
-
亜麻仁オイル
大さじ1
-
塩
1つまみ
-
ルッコラ
20g
-
オレンジ(1口大にカット)
70g
-
キウイ(半月・スライス)
1/2個分
作り方
- キウイは半分はドレッシング用に潰し、残りの半分は半月スライスにします。
- ①で潰したキウイ・亜麻仁オイル・塩をよく混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
- お皿にルッコラ・オレンジ・キウイ(半月スライス)を盛り付け、②のドレッシングをかけて完成です。
ワンポイント