ガスパチョ
- カロリー
- 59kcal
- たんぱく質
- 1.2g
- 糖質
- 6.2g
材料（2人分）
-
水
１００ml
-
コンソメ
小さじ1/2
-
トマト（湯むきする）
小・１個（１００g）
-
玉ねぎ（みじん切り・水にさらしておく）
1/4個（５０g）
-
人参（粗みじん切り）
３０g
-
ピーマン（粗みじん切り）
1/2個（１５g）
-
ニンニク（粗みじん切り）
１かけ
-
オリーブオイル
小さじ１
-
酢
小さじ１
-
パセリ
少々
作り方
- 水とコンソメでコンソメスープを作り、粗熱を取っておきます。
- ①とトマト・玉ねぎ・人参・ピーマン・ニンニク・オリーブオイル・酢をミキサーにかけます。
- ②を冷蔵庫で冷やし、グラスに注ぎ、パセリを散らして完成です。
ワンポイント