アサリのピリ辛酒蒸し

カロリー
84kcal
たんぱく質
2.6g
糖質
0.6g
アサリのピリ辛酒蒸し

材料(2人分)

  • アサリ(小〜中)

    30個

  • 鷹の爪(輪切り)

    1/2本

  • にんにく(みじん切り)

    1かけ

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 料理酒

    大さじ1

  • ねぎ(小口切り)

    1本分

作り方

  • にんにく・鷹の爪・オリーブオイルを火にかけ、香りが出たらアサリ・料理酒を加えて蓋をします。
  • アサリの口が開いたら、火を止め、ネギを散らして完成です。

ワンポイント