きゃべつとアサリのスープ

カロリー
168㎉
たんぱく質
13.1g
糖質
5.7g
きゃべつとアサリのスープ

材料(2人分)

  • キャベツ(ざく切り)

    100g

  • しめじ

    1/2P

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • あさり(大・殻付き)

    16個

  • 料理酒

    大さじ1

  • 400ml

  • コンソメ

    小さじ2

作り方

  • キャベツ・しめじをオリーブオイルで炒めます。
  • あさりと料理酒を加えて蓋をし、あさりの口が開くまで蒸し焼きにします。
  • あさりの口が開いたら水とコンソメを加え、ひと煮立ちさせて完成です。

ワンポイント