きゃべつとアサリのスープ
- カロリー
- 168㎉
- たんぱく質
- 13.1g
- 糖質
- 5.7g

材料(2人分)
-
キャベツ(ざく切り)
100g
-
しめじ
1/2P
-
オリーブオイル
大さじ1
-
あさり(大・殻付き)
16個
-
料理酒
大さじ1
-
水
400ml
-
コンソメ
小さじ2
作り方
- キャベツ・しめじをオリーブオイルで炒めます。
- あさりと料理酒を加えて蓋をし、あさりの口が開くまで蒸し焼きにします。
- あさりの口が開いたら水とコンソメを加え、ひと煮立ちさせて完成です。
ワンポイント