トマトのしらすオイルがけ
- カロリー
- 253㎉
- たんぱく質
- 3.7g
- 糖質
- 2.9g

材料(2人分)
-
トマト
1個
-
しらす
30g
-
しそ
4枚
-
オリーブオイル
大さじ4
-
にんにく
1片
-
塩
一つまみ
-
ブラックペッパー
少々
作り方
- 鍋にオリーブオイルとにんにくのみじん切りを加え、弱火で熱します。
- オイルにニンニクの香りが移ったら、しらすを加え、じっくり炒めたら塩とブラックペッパーを振りオイルの完成です。
- 皿に角切りにしたトマトを盛りつけ、②のオイルをかけます。
- 仕上げに刻んだしそをのせて完成です。
ワンポイント