さっぱりピクルス

カロリー
26㎉
たんぱく質
0.7g
糖質
4.1g
さっぱりピクルス

材料(2人分)

  • 大根(短冊切り)

    2㎝程度(60g)

  • きゅうり(拍子木切り)

    1/2本(40g)

  • パプリカ 赤(うす切り)

    1/4個

  • パプリカ 黄(うす切り)

    1/4個

  • ★水

    大さじ3

  • ★お酢

    大さじ3

  • ★レモン汁

    小さじ1

  • ★ラカント

    大さじ1

  • ★ローリエ

    1枚

作り方

  • 小鍋に★の材料を入れ、沸騰したら火を止めます。
  • ①の粗熱が取れたら、ジップロックに切った野菜と一緒に入れます。
  • 冷蔵庫に入れ、1時間以上漬け込み完成です。

ワンポイント