さっぱりピクルス
- カロリー
- 26㎉
- たんぱく質
- 0.7g
- 糖質
- 4.1g

材料(2人分)
-
大根(短冊切り)
2㎝程度(60g)
-
きゅうり(拍子木切り)
1/2本(40g)
-
パプリカ 赤(うす切り)
1/4個
-
パプリカ 黄(うす切り)
1/4個
-
★水
大さじ3
-
★お酢
大さじ3
-
★レモン汁
小さじ1
-
★ラカント
大さじ1
-
★ローリエ
1枚
作り方
- 小鍋に★の材料を入れ、沸騰したら火を止めます。
- ①の粗熱が取れたら、ジップロックに切った野菜と一緒に入れます。
- 冷蔵庫に入れ、1時間以上漬け込み完成です。
ワンポイント