蕪と柿の柚子マリネ
- カロリー
- 114㎉
- たんぱく質
- 0.5g
- 糖質
- 9.9g
材料（2人分）
-
蕪（薄切り）
中1/2個
-
柿（薄切り）
大1/8個
-
塩
少々
-
◇柚子果汁
大さじ1
-
◇オリーブオイル
大さじ1
-
◇きび糖
1つまみ
-
◇塩
1つまみ
-
◇柚子皮（千切り）
少々
作り方
- 蕪と柿を薄切りにし、塩をしてしばらく置きます。
- 水分が出てきたらしっかりと絞っておきます。
- ◇を混ぜ合わせ、蕪と柿を加えて絡め合わせて完成です。
ワンポイント