蓮根の明太子和え
- カロリー
- 128kcal
- たんぱく質
- 3.4g
- 糖質
- 9.8g
材料（2人分）
-
蓮根（薄切り）
１４０g
-
塩
少々
-
オリーブオイル
大さじ１
-
明太子（皮を剥ぐ）
２０g
-
わさび
少々
-
大葉（千切り）
５枚
作り方
- 蓮根をオリーブオイルで炒め、塩をします。
- ①の蓮根の粗熱を取り、明太子・わさび・大葉と一緒に混ぜ合わせて完成です。
ワンポイント