山芋の磯辺焼き
- カロリー
- 255Kcal
- たんぱく質
- 2.6g
- 糖質
- 9.1g

材料(2人分)
-
山芋(角切り)
100g
-
青のり
小さじ1
-
塩
少々
-
片栗粉
小さじ2
-
海苔(3切サイズを3等分にカット)
2枚分
-
ごま油
大さじ3
作り方
- 山芋・青のり・塩・片栗粉を混ぜ合わせておきます。
- フライパンにごま油を入れて火にかけ、海苔を並べます。
- ②の海苔の上に①の山芋を乗せます。(1/6量ずつ)
- 海苔と山芋がくっ付いてきますので、そっとひっくり返します。
- 山芋がカリッと焼けたら完成です。
ワンポイント