大根ペペロン
- カロリー
- 91㎉
- たんぱく質
- 0.6g
- 糖質
- 3.4g
材料（2人分）
-
大根（千切り）
200g
-
塩
少々
-
オリーブオイル
大さじ1
-
にんにく（スライス）
1かけ
-
鷹の爪（輪切り）
1/2本
-
イタリアンパセリ
2枚
作り方
- 大根は塩をして、出てきた水分をしっかりと切っておきます。
- オリーブオイル・にんにく・鷹の爪を火にかけて香りが出たら、①の大根を加えて炒めます。
- 程よく炒まったら器に盛り付け、イタリアンパセリを添えて完成です。
ワンポイント