卵とキクラゲと胡瓜の炒め物
- カロリー
- 161kcal
- たんぱく質
- 6.9g
- 糖質
- 1g
材料(2人分)
-
きゅうり(棒で叩いて割ります)
1本(100g)
-
キクラゲ(ざく切り)
40g
-
溶き卵
2個分
-
ごま油
大さじ1
-
塩
少々
-
白胡麻
少々
作り方
- フライパンにごま油をひいて火にかけ、強火でキクラゲ・きゅうりを炒めます。
- ①の具材をフライパンの端に寄せ、空いたスペースに溶き卵を流し入れて炒り卵を作ります。
- キクラゲ・きゅうり・炒り卵を一体化させ、塩を振って味を整えます。
- 器に盛り付け、白胡麻を振って完成です。
ワンポイント