切り干し大根のピリ辛あえ

カロリー
67Kcal
たんぱく質
0.8g
糖質
7.4g
切り干し大根のピリ辛あえ

材料(2人分)

  • 切り干し大根(水で戻して絞っておきます)

    8g

  • ごま油

    小さじ1

  • ◆コチュジャン

    小さじ1

  • ◆ケチャップ

    小さじ1

  • ◆みりん

    小さじ1

  • ◆料理酒

    小さじ1

  • ◆きび糖

    小さじ1

  • ◆濃口醤油

    小さじ1/2

  • ◆水

    小さじ1/2

  • 白胡麻

    2つまみ

作り方

  • 切り干し大根をごま油で炒めます。
  • ◆の材料を加えて絡め合わせるように炒め合わせます。
  • 水分が飛んだら、白胡麻を振って完成です。

ワンポイント