ピーマンのピリ辛肉みそ
- カロリー
- 218kcal
- たんぱく質
- 9.3g
- 糖質
- 3.9g
材料（2人分）
-
ピーマン（千切り）
６０g
-
合い挽き肉
１００g
-
オリーブオイル
大さじ１
-
ニンニク（みじん切り）
１かけ
-
豆板醤
小さじ１
-
オイスターソース
小さじ１
-
水溶き片栗粉
片栗粉（小さじ２）＋水（小さじ２）
作り方
- オリーブオイル・ニンニクを火にかけ、香りを出します。
- 合い挽き肉・豆板醤・オイルターソースを加えて炒め合わせます。
- 水溶き片栗粉でとろみを付けます。
- お皿にピーマンをひき、③の肉みそをかけて完成です。
ワンポイント