ビーツとキヌアの紫蘇風味

カロリー
72㎉
たんぱく質
3g
糖質
12g
ビーツとキヌアの紫蘇風味

材料(2人分)

  • キヌア

    大さじ2

  • 100g

  • 紫蘇ふりかけ

    小さじ1/2

  • ビーツ(千切り)

    70g

  • 生のビーツに少々(水煮の時は不要です)

  • 枝豆

    6粒

作り方

  • キヌア・水・紫蘇ふりかけを小鍋に入れて火にかけ、水分が無くなるまで炊きます。(弱火)
  • ビーツ(生の場合は塩をして水分を切る)・①のキヌアを混ぜてお皿に盛り付けます。
  • 枝豆をトッピングして完成です。

ワンポイント