とうもろこしのフラン
- カロリー
- 166㎉
- たんぱく質
- 10.4g
- 糖質
- 7.5g

材料(2人分)
-
卵黄
1個分
-
卵(溶き卵にする)
1個(全卵)
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コーン(ブレンダーにかけ、ペーストにしたもの)
30g
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豆乳
200ml
-
コンソメ(顆粒)
小さじ1
-
枝豆(皮むき)
8粒
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ミニトマト(湯むき・1/4にカット)
1個分
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コーン(粒のまま)
10g
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オリーブ(黒・スライス)
1粒
作り方
- 卵黄・卵・コーン(ペースト状)・豆乳・コンソメをよく混ぜ合わせて卵液を作ります。
- 器に流し入れて、弱火でじっくりと蒸します(約15分)
- 火が中まで通ったら取り出し、枝豆・ミニトマト・コーン・オリーブを乗せて完成です。
ワンポイント