おつまみきゅうり
- カロリー
- 89kcal
- たんぱく質
- 0.7g
- 糖質
- 3.9g
材料（2人分）
-
きゅうり（麺棒で叩いて割る）
１本（１００g）
-
塩
少々
-
塩麹
大さじ１
-
ごま油
大さじ１
-
糸唐辛子
少々
作り方
- きゅうりに塩をして出てきた水分を絞っておきます。
- 塩麹とごま油を混ぜ合わせて乳化させ、きゅうりと絡め合わせます。
- 器に盛り付け、糸唐辛子をトッピングして完成です。
ワンポイント