デーツ＆ココナッツのナッツスイーツ
- カロリー
- 321kcal
- たんぱく質
- 6.5g
- 糖質
- 18.2g
材料（2人分）
-
アーモンド（水に１晩つけて柔らかくしておきます）
３０g
-
デーツ
３０g
-
◆カシューナッツ
３０g
-
◆ココナッツミルク
３０g
-
◆きび糖
小さじ２
-
◆レモン汁
小さじ１
-
◆ココナッツオイル
大さじ１
-
ブルーベリー
６粒
-
ミントの葉
２枚
作り方
- アーモンドとデーツをミキサーにかけます。
- 器に①を横から見て斜めになるように盛り付けておきます。
- ◆の材料をミキサーにかけ、②の器の上部に流し込みます。
- 冷蔵庫で冷やし固めます（２時間程度）
- 冷えて固まったら取り出し、ブルーベリー・ミントをトッピングして完成です。
ワンポイント