アボカドバナナショコラ
- カロリー
- 315Kcal
- たんぱく質
- 7.8g
- 糖質
- 13.2g
材料（2人分）
-
●アボカド
１個
-
●バナナ（完熟）
小・１本
-
●きび糖
小さじ１
-
●ココアパウダー
大さじ３
-
●きな粉
大さじ２
-
●塩
１つまみ
-
ココナッツミルク（コーヒーフィルターで1晩漉します。）
小・１缶（１４０g）
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きび糖
小さじ１
-
ピスタチオ（荒く砕く）
４粒
-
胡桃（荒く砕く）
２粒
-
タイム
２本
作り方
- ●の材料をブレンダーで撹拌します。
- ①のアボカドバナナショコラをお皿の中央に乗せ、胡桃・タイムを乗せます。
- ボウルにココナッツミルク（１晩漉してフィルターに残った脂肪部分のみ使います）と きび糖を入れます。
- ③のボウルを氷水に当てながらホイップし、ココナッツクリームを作ります。
- ④のココナッツクリームを②の周りにデコレーションし、ピスタチオを散らして完成です。
ワンポイント