コーヒーわらび風

カロリー
90kcal
たんぱく質
2.6g
糖質
15.5g
コーヒーわらび風

材料(2人分)

  • 100ml

  • コーヒー(インスタント)

    小さじ2

  • 片栗粉

    20g

  • きび糖

    大さじ1

  • きなこ

    大さじ2

  • ●黒糖

    小さじ1

  • ●水

    小さじ2

作り方

  • 水・コーヒー・片栗粉・きび糖をよく混ぜ合わせ、弱火にかけます。
  • ①をよくかき混ぜながら、ドロッとした質感に変わってきたら火を止めます。
  • ②を程よい大きさの型に入れて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
  • ●の材料を火にかけてとろみが付く程度までになったら火を止め、冷ましておきます。
  • ③を型から取り出してひと口大にカットし、きなこをまぶし、④の黒蜜をかけて完成です。

ワンポイント