みかん大福

カロリー
170㎉
たんぱく質
4.4g
糖質
33.8g
みかん大福

材料(2人分)

  • みかん(小)

    2個

  • 白あん

    60g

  • ◇白玉粉

    40g

  • ◇きび糖

    大さじ1

  • ◇水

    60cc

  • 片栗粉

    小さじ2

作り方

  • みかんの皮を剥きます。
  • 白あんを2等分し、みかんを包みます。
  • ◇の材料を混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけてレンジにかけます(600w・30秒)
  • ③を取り出し、手早く混ぜ合わせます(火傷に注意です)
  • ④をさらにレンジにかけます(600w・20秒)
  • 片栗粉を広げたバットに④を取り出し、全体に片栗粉をまぶします。
  • ⑥を2等分にして薄く伸ばし、②のみかんを包んで完成です。

ワンポイント