しいたけの豆乳味噌スープ
- カロリー
- 80㎉
- たんぱく質
- 5.1g
- 糖質
- 6.4g
材料（2人分）
-
しいたけ
3枚
-
無調整豆乳
200㏄
-
水
50㏄
-
白味噌
小さじ2
-
青ねぎ（小口切り）
適量
-
オリーブオイル
小さじ２
作り方
- しいたけは傘と柄を分け、薄めのスライス切りにする。
- 鍋にしいたけと水を入れ、蓋をして火を通す。
- 豆乳を加え一煮立ちしたら、味噌を溶き入れる。
- 青ねぎ・オリーブオイルを入れる。
ワンポイント