豆乳スイートポテト

カロリー
136㎉(1個分)
たんぱく質
1.0g (1個分)
糖質
15.1g (1個分)
豆乳スイートポテト

材料(2人分)

  • さつま芋

    中1個(300g)

  • ギー(バターでも可)

    50g

  • 豆乳

    50㏄

  • 黒ゴマ

    適量

  • 卵黄

    適量

作り方

  • さつま芋の皮をむき、1㎝幅程の輪切りにする。
  • 鍋にさつま芋がかぶるくらいの水を入れ、蓋をしてさつま芋に串が通るまで10分程煮る。
  • 鍋の中の水気を飛ばしたら火を止め、さつま芋が熱いうちになめらかになるまでつぶす。

ワンポイント