水曜日
- 一日トータル
-
- カロリー
- 1277㎉
- たんぱく質
- 74.0g
- 糖質
- 54.3g
朝食
- カロリー
- 325㎉
- たんぱく質
- 32.9g
- 糖質
- 13.4g
ゆで鮭をしっとり仕上げるには、弱火でゆっくり火を通すことがポイントです。また、ゆでる時にオリーブオイルを入れることで鮭にオイルがコーティングされるためよりしっとした食感に仕上がります。 和え物の菜の花は、ゆであがった後しっかり水を絞りきることで水っぽさを防ぐことができます。
間食
- カロリー
- 241㎉
- たんぱく質
- 4.7g
- 糖質
- 8.7g
くるみを乾煎りすることで香ばしい香りと、パリパリの食感になります。 チョコレートは砂糖が少ない、高カカオチョコレートを使用することがポイントです。
夕食
- カロリー
- 711㎉
- たんぱく質
- 36.4g
- 糖質
- 32.2g
オムレツはさつま芋と玉ねぎが入っているため、腸の善玉菌のエサとなるプレバイオティクスを多くとりいれることができます。えのきのサラダは、えのきをゆでた後、氷水につけることでシャキシャキとした食感がたのしめるサラダにしあがっています。