土曜日
- 一日トータル
-
- カロリー
- 1404kcal
- たんぱく質
- 57.7g
- 糖質
- 76.6g
朝食
- カロリー
- 663㎉
- たんぱく質
- 21.1ｇ
- 糖質
- 25.8g
鬼おろし器を使って、大根をいつもと違う形で楽しめるレシピになっています。すり下ろす時は大根はよく洗い、皮ごとすり下ろすと、栄養価が高いままいただけます。食感も面白く、見た目にも変化が楽しめます。 またサバに代表される青魚は豊富にDHA・EPAが含まれるため、脳の健康のためにも頻繁にとりたい食材です。
間食
- カロリー
- 124kcal
- たんぱく質
- 2.5g
- 糖質
- 27g
スイートポテトをライスペーパーで巻くと食感に変化が出てとても面白いです。また、ライスペーパーは形を整えるのにとても便利ですし、取り扱いもし易い食材ですので、スイーツ作りにもお役立てください。
夕食
- カロリー
- 617kcal
- たんぱく質
- 34.1g
- 糖質
- 23.8g
手羽先を煮た調味液を再利用して、サンラータン風スープを作ります。材料の無駄が少ない上に、手羽先から出るだし汁が味の決め手になります。 食べ応えがあって満足感があり、しっかりとたんぱく質をとれる献立となっています。