水菜とトマトの豆腐塩昆布サラダ

カロリー
77㎉
たんぱく質
3.8g
糖質
2.5g
水菜とトマトの豆腐塩昆布サラダ

材料(2人分)

  • 水菜

    1株(60g)

  • ミニトマト

    4個

  • 絹豆腐

    70g

  • 塩昆布

    二つまみ(4g)

  • かつお節

    二つまみ

  • エキストラバージンオリーブオイル

    小さじ2

作り方

  • 水菜は2㎝程度にカットし、ミニトマトも半分に切っておきます。
  • 豆腐はキッチンペーパーで水気を切り、ボウルに入れて潰します。
  • ②に塩昆布とかつお節を加えてよく混ぜたら、水菜とミニトマトと和え完成です。

ワンポイント