えのき焼売
- カロリー
- 237㎉
- たんぱく質
- 18.0g
- 糖質
- 4.8g
材料（2人分）
-
えのき焼売
150g
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木綿豆腐（水切り）
60g
-
えのきたけ（0.5～1㎝カット）
１/2袋（100ｇ）
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片栗粉
大さじ1
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玉ねぎ（みじん切り）
1/4個分（70ｇ）
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★胡椒
少々
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★オイスターソース
小さじ2
-
★生姜（すりおろし）
小さじ１
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豆苗（3㎝カット）
１/2パック
作り方
- 袋にえのきと片栗粉を入れ、揉み、なじませます。
- ボウルにひき肉、豆腐、玉ねぎ、★を加え、粘りが出るまでよくこねます。
- ②を12等分にし、一口大に丸めたら、1のえのきをまわりにつけます。
- 耐熱皿に豆苗をしき、その上に3を並べます。
- ふんわりラップをし、レンジで加熱したら完成です。（600W,6～7分）
ワンポイント