タピオカ粉で作る もちもちチヂミ
- カロリー
- 332㎉
- たんぱく質
- 10.9g
- 糖質
- 17.5g
材料（2人分）
-
【生地】
-
卵
1個
-
タピオカ粉
大さじ3
-
塩
１つまみ
-
濃口醤油
小さじ1/2
-
玉ねぎ（スライス）
1/2個分
-
ニラ（3㎝カット）
4本
-
エリンギ（千切り）
1本
-
たこ（そぎ切り）
50g
-
ごま油
大さじ２
-
糸唐辛子
少々
-
【酢醤油】
-
濃口醤油
小さじ1
-
お酢
小さじ1
-
ラー油
少々
-
白ごま
1つまみ
-
ごま油
小さじ1
作り方
- 【生地】の材料を混ぜ合わせます。
- 玉ねぎ、ニラ、エリンギ、たこを①に加えて絡め合わせます。
- ごま油をひいたフライパンを熱し、②を両面焼きます。
- 【酢醤油】の材料を混ぜ合わせます。
- ③をカットし、糸唐辛子を添え、④に付けながらお召し上がりください。
ワンポイント