舞茸とレンコンのきんぴら風
- カロリー
- 89㎉
- たんぱく質
- 2.4ｇ
- 糖質
- 8.0g
材料（2人分）
-
まいたけ（食べやすく分ける）
1パック
-
レンコン（いちょう切り）
-
オリーブオイル
大さじ1
-
★ラカント
小さじ1
-
★麺つゆ
小さじ1
-
★酒
小さじ1
-
白ごま
小さじ2～3
作り方
- 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、レンコンを炒めます。
- れんこんに油がまわったら、舞茸を加え、火を弱めて蒸し焼きにします。
- 火が通ったら混ぜておいた★を加え、さっと炒めます。
- 仕上げに白ごまを加え、皿に盛り付け完成です。
ワンポイント