くるくるスイートポテト

カロリー
101㎉
たんぱく質
0.7g
糖質
22.9g
くるくるスイートポテト

材料(2人分)

  • さつま芋

    120g

  • てんさい糖

    小さじ2

  • ライスペーパー(1/2にカット)

    2枚分

  • 抹茶(トッピング用)

    適量

作り方

  • さつま芋は蒸して粒感が残らないように潰します。
  • ①にてんさい糖を加えて混ぜ合わせます。
  • ②を4等分にし、棒状に形を整えます。
  • ライスペーパーは軽く濡らして半分にカットしておきます。
  • ③の芋を④のライスペーパーの上に乗せて巻きます。これを4本分作ります。
  • ひと口サイズに切り分け、タワーのように盛り付け、抹茶を振りかけて完成です。

ワンポイント