アスパラのポーチドエッグ添え
- カロリー
- 128㎉
- たんぱく質
- 8.2g
- 糖質
- 1g
材料（2人分）
-
卵
2個
-
アスパラ
4本
-
塩
少々
-
ブラックペッパー
少々
-
フライドオニオン
少々
作り方
- 酢を加えたお水を沸騰させ、卵そっと入れてポーチドエッグを作ります。
- アスパラは塩茹でして1/3の長さにカットしておきます。
- お皿に②のアスパラ・①のポーチドエッグを盛り付け、塩・ブラックペッパー・フライドオニオンをトッピングして完成です。
ワンポイント