きゅうりのピリ辛漬け
- カロリー
- 46㎉
- たんぱく質
- 0.6g
- 糖質
- 2.6g
材料（2人分）
-
きゅうり（蛇腹切り）
1本
-
塩
少々
-
■きび糖
小さじ1
-
■濃口醤油
小さじ1/2
-
■ごま油
小さじ2
-
■ラー油
少々
-
糸唐辛子
少々
作り方
- きゅうりを蛇腹切りにして塩をし、出てきた水分をしっかりと絞ります。
- ■の調味料を合わせて食品用ビニール袋に入れて①のきゅうりを加え、空気を抜くようにして口を閉じます。
- 1〜2時間ほど漬け込んだらお皿に盛り付け、糸唐辛子をトッピングして完成です。
ワンポイント